2000年に2坪のプレハブから始まった、横浜発祥のクラフトチョコレート専門店。
「チョコレートで、つながろう。」をモットーに、"作る人、食べる人、生産国の方々が幸せになる"ような三方良しの仕組み作りに取り組んでいます。
各国から次々と運ばれてくるカカオ豆を扱い、カカオ焙煎士が豆によって焙煎方法を見極めながら、みなとみらいの店舗併設工房で豆の火入れを行い、カカオ本来が持つ香りを存分に楽しめるチョコレートを作っています。

【お問い合わせ先】
0120-76-4080
平日(月〜金) 10:00-12:00 /13:00-17:00